前几天小帮主看到一条新闻,6个月宝宝吃这种鸡蛋竟开始腹泻、呕吐、随后抽搐、昏迷,险些丧命!什么样的鸡蛋不能给孩子吃?哪6种鸡蛋有毒?如何选购健康鸡蛋?今天一次说清!
频频发生!孩子吃鸡蛋中毒!
很多家长都认为鸡蛋是最安全最营养的食品之一,给孩子吃鸡蛋准没错。事实上并不是这样,不是所有的鸡蛋都能给孩子吃,甚至有的孩子吃鸡蛋吃出事的,这也不是头一回了。
有新闻报道,台湾一对父母用生蛋液涮肉给2岁的双胞胎孩子吃,导致孩子感染沙门氏杆菌,引发败血症。
(图片来源:知乎)
还有心大的父母给孩子吃长斑的鸡蛋,以为只是蛋的花纹,并不影响吃,没想到就出事了,险些送命!
(图片来源:163新闻)
这到底是怎么一回事?
原来,这种“长斑”蛋含有细菌,尤其是沙门氏菌!未发育完善的宝宝食用后,易造成腹泻呕吐等症状。
沙门氏菌是啥呢?
简单来说,孩子感染了沙门氏菌之后,有些身体好的孩子不接受治疗也能自愈,但感染严重者会出现脱水的症状,重者有寒战,惊厥,抽搐与昏迷,平均致死率为4.1%!
所以吃含有沙门氏菌的蛋甚至可能会丧命,这让我不禁想起之前看到过的一条新闻,这次孩子就没有那么幸运了......
(图片来源:百度资讯)
一名四岁男童洋洋(化名)吃鸡蛋后,离奇身亡。原来父母工作忙,就把洋洋交给奶奶照顾,奶奶溺爱孙子,平时孩子想吃什么,奶奶就给他吃什么。有一次,偶然发现洋洋喜欢吃蛋黄没有煮熟的溏心蛋,奶奶非常高兴,赶紧把家里的一篮鸡蛋,全部煮成了溏心蛋给孩子吃。
每天都给孩子吃,就这样没几天孩子就出现了晕厥,身体虚弱等现象。紧急送到医院后,医生用尽一切抢救手段,最终还是痛心地宣布洋洋抢救无效死亡。
那么,到底哪些鸡蛋不能给孩子吃呢?
远离这6种“坏鸡蛋”!
可不是什么鸡蛋都可以给孩子吃哦,因为孩子免疫力较低,有些鸡蛋可能会有某种细菌,所以吃了下面这6种坏鸡蛋就会出事,到时候就真的是后悔莫及了。
话说,有一次小帮主打鸡蛋,还看到了一次这种粘壳蛋,当时以为是正常的,不知道宝爸宝妈们见过粘壳蛋吗?
(图片来源:网络)
为啥会变成这样?这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异味的,就不宜再食。
如果蛋膜紧贴蛋壳不动,贴皮外呈深黑色,闻起来有异味,还是直接扔掉吧!
这种外边裂开的鸡蛋,但是打开一看里边还挺好,宝爸宝妈就觉得这是正常现象,可以食用。
(图片来源:网络)
真的不是这么回事!虽然鸡蛋在运输的过程中很容易出现裂缝的情况,但是这个裂缝很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。也为细菌滋生创造了环境!
如果给宝宝食用,他们的身体免疫系统尚未发育完全,细菌很容易入侵,自然也就生病了。
那如果买鸡蛋的时候好好的,回家路上碰撞出裂纹了,还能吃吗?这种鸡蛋建议当天食用!如果隔天了就不要吃了。
黑斑蛋,顾名思义,鸡蛋外壳有一些黑点,或者是剥开后,蛋清上边有黑点。如下图