供过于求 鸡蛋价格“跳水”

　　“最近几天鸡蛋价格真便宜，超市1斤鸡蛋才3.7元，快去买。”近日，市民张女士正在给自己家亲戚打电话，告知鸡蛋价格下降一事。鸡蛋作为市民家中常备食品，价格走势一直备受关注，连日来，无论是超市还是菜市场，鸡蛋价格回落显著，甚至一度跌破3元关口。

　　位于泉中路的一家超市，一张写着“鲜鸡蛋3.79元”的价格标签挂在鸡蛋售卖区域，不少市民正在选购。市民贾女士说：“我刚从早市回来，早市1斤鸡蛋4块钱，近期蛋价下降，我就想着再对比几家，还真找到更便宜的鸡蛋了。”

　　从往年的规律来看，鸡蛋价格在春节后都会波动。永昌盛菜市场销售鸡蛋的商户介绍，2月份以来，鸡蛋价格呈现下降趋势。连日来，市场内的鲜鸡蛋价格普遍在每斤3.8元，预计未来一段时间内，蛋价或将保持低位。

　　近期，鸡蛋价格持续走低的主要原因是供过于求。一方面产能继续释放，鸡蛋供应充足；另一方面，春节前，许多家庭都有一定量的鸡蛋储备，需要时间消化，暂时没有购买鸡蛋的需求。

　　此外，除了普通鸡蛋，在沃尔玛超市，大码蛋、土鸡蛋、保洁蛋等多种类型的高品质鸡蛋被打包成盒出售给消费者。虽然这类鸡蛋普遍价格偏高，但依旧受到了部分消费者的青睐，成为鸡蛋市场炙手可热的“明星产品”。（吴 琦）